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집에서 직접 빚은 전통 술 어떠세요?… 우리 술 빚기 온라인 체험교육

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이미옥 기자
기사입력 2020-11-09

- 교육생 200명 모집, 동영상을 보면서 재미있고 쉽게 하는 체험교육

 

[분당신문] 경기도농업기술원에서는 우리 민족 고유의 전통 술 문화와 가양주 제조방법을 알리기 위해 집에서도 체험할 수 있는 '우리 술 빚기 온라인 체험 교육'을 실시한다.

 

이번 체험교육은 11월 25일부터 12월 6일까지 2기수로 나눠서 진행된다. 재료를 택배로 받아 실내에서 동영상을 보면서 가양주에 대한 기초 이론 및 체험실습 교육이 이루어진다. 가양주에 관한 지식이 없는 초보자들도 쉽고 재미있게 술을 빚을 수 있다.

 

▲ 집에서도 체험할 수 있는 '우리 술 빚기 온라인 체험 교육'을 실시한다.

 

만 20세 이상 경기도민이면 누구나 신청이 가능하며 경기도농업기술원 누리집(www.nongup.gg.go.kr)에서 선착순 모집한다. 기수별 90명, 총 2기수 180명 대상으로 1가정 1기수만 신청이 가능하며, 모집기간은 1기는 11월 11일~13일, 2기는 11월 23일~25일이다.

 

경기도농업기술원 심기태 농촌지도사는 “과거 우리 옛 선조들은 집집마다 술을 빚어 술맛이 다르고 다양한 전통 술이 있었다”면서 “이번 체험교육이 사라져가는 우수한 가양주 문화를 계승하는 기회가 됐으면 좋겠다”고 말했다.

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